El otro día, compramos una barbacoa de 11 pavos, una bosla de carbón, pastillas iniciadoras y todo el set completo de carnes para BBQ de los stands de carnicería de Carrefour. Para hacerlo más fácil, todo lo necesario era de usar y tirar, así que, para recoger, hasta los cubiertos a basura.
Es la primera barbacoa en la que me encargo del fuego y al final conseguimos una buenas brasas:
Ahora que ya estamos BBQ-izados, habrá que repetir la experiencia.